Poluproizvod u prahu za pripremu napitka od kakaoa
- BEZ GLUTENA
- BEZ HIDROGENIZOVANIH MASTI
- BEZ PALMINOG ULJA
- BEZ BOJA
OPIS PROIZVODA
Poluproizvod u prahu namenjen za profesionalnu upotrebu. Za upotrebu pratiti navedeno uputstvo.
SASTOJCI
Šećer, kakao prah (15%), dehidrirani glukozni sirup, nehidorogenizovana biljna mast (kokos), surutka u prahu, obrano mleko u prahu, emulgatori: E472e, E466; stabilizatori: E340(ii), E452(i); so, arome, proteini mleka u prahu.
PROIZVOD MOŽE SADRŽATI TRAGOVE: jaja, soje, orašastih plodova, sumpor-dioksida.
BEZ GMO
U skladu sa važećim propisima, proizvod ne sadrži genetski modifikovane sirovine.
UPUTSTVO ZA UPOTREBU
Sipati sadržaj vreće u odgovarajuću posudu koja se nalazi unutar automatskog aparata za pripremu napitaka.
ROK TRAJANJA I USLOVI ČUVANJA
Rok trajanja: 36 meseci.
Rok upotrebe je označen mesecom i godinom na pakovanju.
Čuvati na hladnom i suvom mestu.
PAKOVANJE
Vreća za prehrambene proizvode od troslojnog laminata: PET12/AL8/LLDPE60, termički zavarena.
MIKROBIOLOŠKE KARAKTERISTIKE
| Parametar | Jedinica mere | Rezultat |
|---|---|---|
| Ukupan broj mezofilnih mikroorganizama | CFU/g | <10.000 |
| Enterobacteriaceae | CFU/g | <100 |
| Buđi | CFU/g | <100 |
| Kvasci | CFU/g | <100 |
ALERGENI
Žitarice koje sadrže gluten: BEZ GLUTENA (<20 mg/kg)
Mleko i proizvodi od mleka (uključujući laktozu): DA
Jaja: mogući tragovi
Soja: mogući tragovi
Orašasti plodovi: mogući tragovi
Sumpor-dioksid i sulfiti: mogući tragovi
Ostali alergeni navedeni u tabeli proizvođača nisu namerno dodati niti se očekuju kao tragovi usled unakrsne kontaminacije.
PROSEČNE NUTRITIVNE VREDNOSTI
Prosečne nutritivne vrednosti na 100 g proizvoda:
| Nutritivna vrednost | Na 100 g |
|---|---|
| Energija | 1724 kJ / 411 kcal |
| Masti | 8,9 g |
| od kojih zasićene masne kiseline | 7,7 g |
| Ugljeni hidrati | 74 g |
| od kojih šećeri | 63 g |
| Proteini | 5,5 g |
| So | 0,61 g |


